雪燕要泡多久

雪燕要泡多久

雪燕要泡15到20小时。泡软后用镊子去除树皮杂物,加老冰糖、红枣、枸杞等,隔水炖20到30分钟。雪燕泡发后成30到50倍增长体积,保持营养不外流。每人每次用量约5克。

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