海蛎怎么炒

海蛎怎么炒

准备材料:海蛎一小份、鸡蛋2个、食用盐适量、黑芝麻适量。

1、小碗里磕两个鸡蛋,加入适量食用盐调味,把鸡蛋液搅匀。

2、把海蛎放入搅匀的鸡蛋液里,轻轻打散。

3、热锅冷油,倒入海蛎蛋液。

4、翻炒均匀。

5、撒上黑芝麻,即可出锅。

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