醋泡大蒜用什么蒜好

百科知识  1   
醋泡大蒜用什么蒜好

建议用独头蒜。独头蒜颗粒大、品相佳，醋泡蒜建议选用当年刚上市新鲜独头蒜。每年三月是大蒜上市的季节，用这个时候上市的独头蒜无疑是最佳的选择。

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