茶鸡蛋的做法

百科知识  1   
茶鸡蛋的做法

用料：鸡蛋１０个、大红袍茶适量、酱油适量、大料２个、粗盐适量、白糖１勺。

1、凉水下锅，煮至八成熟。

2、用勺子将蛋壳敲裂。

3、放入大红袍、酱油、大料、粗盐、白糖。

4、煮入味，然后泡一夜即可。

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