怎么炒芦笋好吃

怎么炒芦笋好吃

1、将猪肉洗净,切成细丝,放入淀粉,少许清水拌匀,抓捏几次。

2、将芦笋清净,切成薄片。烧开半锅清水,放入盐,滴入食用油。

3、将芦笋放入锅里,焯一分钟,将芦笋捞起,放进凉水过一遍。

4、锅里放入植物油,烧至7成热,放入肉片翻炒,炒至肉丝变色。

5、放入芦笋翻炒2分钟,放入少许盐,味精翻匀即可起锅。

原文链接:https://www.bigbaike.com/jwc8qk2l.html