豆腐碎了怎么做

豆腐碎了怎么做

做法:

1、将豆腐用清水洗干净并放在盆中备用,准备好葱花和蒜头,并且将精瘦肉洗净;

2、将精瘦肉剁碎,并将蒜头剁成蒜末,葱头切碎以备用;

3、先炒精瘦肉,再加入碎豆腐翻炒,然后加入精盐、酱油、耗油,并加少许的水烹饪;

4、过五分钟之后加入葱花翻炒,最后出锅。

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